[AN MỸ, KẾ SÁCH, SÓC TRĂNG]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại An Mỹ, Kế Sách, Sóc Trăng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm uy tín và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Đồng thời, cơ chế này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá chu trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại khu vực An Mỹ, Kế Sách, Sóc Trăng
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép giao thương tại VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn cụ thể liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách cần thực hiện theo tư vấn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!