[AN THẠNH TÂY, CÙ LAO DUNG, SÓC TRĂNG]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm An Thạnh Tây, Cù Lao Dung, Sóc Trăng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, xem xét và kiểm soát rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực An Thạnh Tây, Cù Lao Dung, Sóc Trăng
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khắt khe đa số sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, có thể kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự tư vấn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không tính phí;
-Tư vấn trang bị xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu tiền trong hôm nay!