[AN THỚI, MỎ CÀY NAM, BẾN TRE]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực An Thới, Mỏ Cày Nam, Bến Tre

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp kiểm soát trước nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận định và giám sát rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, cơ chế này còn tiếp sức công ty tối đa hoá hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở địa điểm An Thới, Mỏ Cày Nam, Bến Tre
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được chấp nhận vận hành tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.