[BA TẦNG, HƯỚNG HÓA, QUẢNG TRỊ]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm Ba Tầng, Hướng Hóa, Quảng Trị

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, thẩm định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Ba Tầng, Hướng Hóa, Quảng Trị
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang các thị trường khắt khe đa phần yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho khách hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, có thể kinh doanh ở Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.