[BA TRINH, KẾ SÁCH, SÓC TRĂNG]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực Ba Trinh, Kế Sách, Sóc Trăng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường thương hiệu và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, phương thức này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Ba Trinh, Kế Sách, Sóc Trăng
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các luật lệ an toàn đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các yêu cầu cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng cần thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị doanh nghiệp và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!