[BẮC LŨNG, LỤC NAM, BẮC GIANG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Bắc Lũng, Lục Nam, Bắc Giang

Chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và giám sát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP ở khu vực Bắc Lũng, Lục Nam, Bắc Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt thường sẽ đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Củng cố mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh thoả mãn được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được chấp nhận kinh doanh tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở khu vực của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.