[BẠCH ĐẰNG, KINH MÔN, HẢI DƯƠNG]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Bạch Đằng, Kinh Môn, Hải Dương

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc quy trình điều hành an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng ngừa để đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm rất là lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không những giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, hệ thống này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối đa hoá hệ thống sản xuất, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Bạch Đằng, Kinh Môn, Hải Dương
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường khó tính đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người dùng;
-Thực hiện đúng các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đạt được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép giao thương trong nước và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Tư vấn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền trong hôm nay!