[BIỂN HỒ, PLEIKU, GIA LAI]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Biển Hồ, Pleiku, Gia Lai

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước để bảo đảm vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, xem xét và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, hệ thống này còn tiếp sức công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Biển Hồ, Pleiku, Gia Lai
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc thường sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho khách hàng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm bớt giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.