[CÀ NÁ, THUẬN NAM, NINH THUẬN]- Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, đánh giá và kiểm soát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn củng cố vị thế và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Song song đó, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập sang thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, đủ sức vận hành nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Thiết kế cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, về việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng cần chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Tư vấn trang bị cơ sở kinh doanh và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí trong hôm nay!