[CẨM ĐOÀI, CẨM GIÀNG, HẢI DƯƠNG]- Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Cẩm Đoài, Cẩm Giàng, Hải Dương

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội quy trình điều hành an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Mặt khác, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Cẩm Đoài, Cẩm Giàng, Hải Dương
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đạt được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng sản xuất sẽ do Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua doanh nghiệp của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn sắp xếp cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được hỗ trợ miễn phí trong hôm nay!