[CAM THÀNH BẮC, CAM LÂM, KHÁNH HÒA]- Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Cam Thành Bắc, Cam Lâm, Khánh Hòa

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro với mục tiêu đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn nâng tầm uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Thêm vào đó, hệ thống này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở Cam Thành Bắc, Cam Lâm, Khánh Hòa
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn nữa, doanh nghiệp sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được phép kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải tuân theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để hồ sơ để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không mất phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền trong hôm nay!