[CHÂU MINH, HIỆP HÒA, BẮC GIANG]- Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Châu Minh, Hiệp Hòa, Bắc Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, thẩm định và quản lý nguy cơ ngầm trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã thực hiện quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, phương thức này còn trợ giúp cơ sở sản xuất hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại Châu Minh, Hiệp Hòa, Bắc Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Củng cố quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể giao thương tại Việt Nam và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, đối với việc sắp xếp xưởng sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải thực hiện theo hướng dẫn của Luật sư Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua bếp sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP ở công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Chỉ dẫn set up doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 28.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!