[CHIỀNG SẠI, BẮC YÊN, SƠN LA]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Chiềng Sại, Bắc Yên, Sơn La

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận xét và theo dõi mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn phát triển vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Không chỉ vậy, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP quanh khu vực Chiềng Sại, Bắc Yên, Sơn La
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người mua hàng;
-Chấp hành các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đủ điều kiện của các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép giao thương ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ đối với việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng phải chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Hướng dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí trong hôm nay!