[CHƯƠNG XÁ, CẨM KHÊ, PHÚ THỌ]- Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Chương Xá, Cẩm Khê, Phú Thọ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ ngầm trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, cơ chế này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Chương Xá, Cẩm Khê, Phú Thọ
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Xây dựng được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc setup cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách phải chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Tư vấn setup công ty và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!