[CỔ LỄ, TRỰC NINH, NAM ĐỊNH]- Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Cổ Lễ, Trực Ninh, Nam Định

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và giám sát tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Song song đó, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Cổ Lễ, Trực Ninh, Nam Định
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập sang thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế ngân sách và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup xưởng chế biến sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Quý khách phải làm theo chỉ dẫn của Zluat để hồ sơ được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP ở công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Chỉ dẫn setup xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không mất tiền trong hôm nay!