[ĐẶC KHU CÔN ĐẢO, TP.HCM]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực đặc khu Côn Đảo, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức thiết lập , áp dụng thành công bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp ngăn ngừa nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và sức cạnh tranh trên thương trường.
Trọng yếu, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Cùng với đó, hệ thống này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, kiểm soát rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP tại địa chỉ đặc khu Côn Đảo, TP.HCM
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Thực thi đúng các quy tắc bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, được phép giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Sắp xếp cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Quý khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Zluat để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình triển khai thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat như sau:
-Khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn setup doanh nghiệp và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!