[ĐẮK DỤC, NGỌC HỒI, KON TUM]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi Đắk Dục, Ngọc Hồi, Kon Tum

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua việc xác định, nhận định và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Đồng thời, hệ thống này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại Đắk Dục, Ngọc Hồi, Kon Tum
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính thường yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế chi phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các đề nghị cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại tại Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Setup nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn của Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng cần chấp hành theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Chỉ dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hỗ trợ không thu phí ngay hôm nay!