[DIỄN LIÊN, DIỄN CHÂU, NGHỆ AN]- Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Diễn Liên, Diễn Châu, Nghệ An

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước với mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Hơn nữa, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Diễn Liên, Diễn Châu, Nghệ An
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp sau khi triển khai và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm đúng với pháp lý;
-Đẩy mạnh quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, được chấp nhận vận hành ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Quý khách hàng để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.