[ĐÔNG THÀNH, BÌNH MINH, VĨNH LONG]- Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Đông Thành, Bình Minh, Vĩnh Long

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới ngăn ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, kiểm tra và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng cao thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Trọng yếu, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, hệ thống này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá công đoạn sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thị trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở Đông Thành, Bình Minh, Vĩnh Long
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường nghiêm ngặt đa số yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn an toàn theo đúng pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Triển khai được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các tiêu chí trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép vận hành nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng cần chấp hành theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP tại công ty Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Miễn phí;
-Chỉ dẫn thiết kế xưởng chế biến và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền ngay hôm nay!