[EA SIÊN, BUÔN HỒ, ĐẮK LẮK]- Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Ea Siên, Buôn Hồ, Đắk Lắk

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng tránh nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và kiểm soát tác nhân gây hại tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo thông số kỹ thuật quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, hệ thống này còn hỗ trợ cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm Ea Siên, Buôn Hồ, Đắk Lắk
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh sang thị trường khắt khe thường yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy tắc bảo đảm đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của tổ chức;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng sản xuất đáp ứng được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.