[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực phường Trung Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng ngừa nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, nhận định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không những giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Đồng thời, mô hình này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực phường Trung Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt đa số yêu cầu ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Xây dựng được trình tự chế biến thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có hoạt động chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận giao thương ở VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Chuẩn bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của chuyên viên Hệ Thống Luật để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP ở Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn setup xưởng sản xuất và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí ngay hôm nay!