[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Ông Đình, Khoái Châu, Hưng Yên

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng ngừa để bảo đảm vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao tầm ảnh hưởng và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Ông Đình, Khoái Châu, Hưng Yên
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn ATVSTP;
-Hạn chế chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các tiêu chí cả trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh tại Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự chỉ dẫn của Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn cụ thể liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải tuân theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình triển khai thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Quý khách hàng để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Không tính phí;
-Hướng dẫn thiết kế xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí ngay hôm nay!