[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý ở Việt Nam.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường khắt khe thường đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, doanh nghiệp khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Thực thi đúng các quy tắc an toàn đúng với pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được phép giao thương ở Việt Nam và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Luật sư Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần làm theo tư vấn của Hệ Thống Luật để được duyệt nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Khách hàng để chỉ dẫn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ: Không mất phí;
-Hướng dẫn set up xưởng sản xuất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá mức chuẩn HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được hướng dẫn và tư vấn miễn phí ngay hôm nay!