[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và quản lý mối đe doạ tiềm ẩn suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng quy trình quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Bên cạnh đó, phương thức này còn tiếp sức công ty tối đa hoá công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat xin cung cấp thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở phường Long Trường, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, công ty một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người mua hàng;
-Tuân thủ các luật lệ bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các chỉ đạo trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Chuẩn bị cơ sở vật chất dưới sự tư vấn cụ thể của Luật sư Zluat.
Hồ sơ cần được chính xác và đầy đủ về việc setup cơ sở kinh doanh sẽ do Công ty Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách hàng phải làm theo tư vấn của chuyên viên Zluat để hồ sơ để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách hàng để tư vấn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn set up doanh nghiệp và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được tư vấn và hướng dẫn miễn phí trong hôm nay!