[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở khu vực Phượng Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an ninh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, đánh giá và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không những giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng cao vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Cùng với đó, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu hệ thống sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP quanh địa điểm Phượng Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ được công nhận tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm khắc đa số yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người dùng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, danh tiếng của đơn vị;
-Triển khai được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đạt được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của hàng hoá, có thể khai thác thương mại ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Set up cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải đầy đủ và chính xác, về việc set up cơ sở sản xuất sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra chỉ dẫn chi tiết liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách phải tuân theo tư vấn của Zluat để hồ sơ để được chấp thuận nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé qua xưởng chế biến của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không mất phí;
-Hướng dẫn thiết kế cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí trong hôm nay!