[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực Phú Lương, Lương Tài, Bắc Ninh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn nâng cao thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Trọng yếu, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Thêm vào đó, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất chu trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Phú Lương, Lương Tài, Bắc Ninh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua các thị trường khó tính thường sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy tắc an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại ở VN và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách bố trí sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.