[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Vĩnh An, Châu Thành, An Giang

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công cơ chế quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới phòng tránh để bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, kiểm tra và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Mặt khác, hệ thống này còn đồng hành cùng doanh nghiệp tối ưu quy trình sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do đó, HACCP không những là giải pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP tại địa điểm Vĩnh An, Châu Thành, An Giang
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Mặc dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt thường đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm theo đúng quy định của pháp luật;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được trình tự chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đáp ứng được các yêu cầu trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại trong nước và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị cơ sở vật chất dưới sự hướng dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn cụ thể liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng cần tuân theo hướng dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản: Miễn phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị công ty và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không thu tiền ngay hôm nay!