[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống đề phòng để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận định và giám sát yếu tố nguy hiểm tiềm tàng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã thực hiện bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển vị thế và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để thương mại thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Đồng thời, mô hình này còn trợ giúp xưởng sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói thủ tục cấp chứng nhận HACCP ở khu vực phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Đẩy mạnh quy chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có hoạt động chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được phép giao thương ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Zluat.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, đối với việc trang bị cơ sở kinh doanh sẽ do Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết có liên quan đến nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc, môi trường,… Khách hàng cần thực hiện theo tư vấn của Hệ Thống Luật để để được duyệt tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn setup xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu phí ngay hôm nay!