[HACCP.ALUAT.VN] - Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực Xã Hạnh Phúc, tỉnh Cao Bằng

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp phòng ngừa để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua các công tác xác định, đánh giá và theo dõi tác nhân gây hại tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất là lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã áp dụng cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không những giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn nâng tầm thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất quy trình chế biến, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là phương tiện kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực Xã Hạnh Phúc, tỉnh Cao Bằng
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn phát triển kinh doanh qua các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Chấp hành các nội quy bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm kinh phí và tăng doanh thu;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể vận hành nội địa và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị các hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Thiết kế nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ cần được đầy đủ và chính xác, đối với việc chuẩn bị cơ sở sản xuất sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xưởng sản xuất và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến sắp xếp phòng ốc, môi trường, nhiệt độ,… Khách hàng phải làm theo tư vấn của Luật sư Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách hàng để chỉ dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP ở công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tốn phí;
-Tư vấn chuẩn bị công ty và chuẩn bị hồ sơ để đánh giá mức chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Hệ Thống Luật để được hướng dẫn và tư vấn không tính phí trong hôm nay!