[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Mường Mươn, Mường Chà, Điện Biên

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập , áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an toàn thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị vệ sinh thực phẩm, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy chủ động ngăn chặn nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, đánh giá và theo dõi rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm tra chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Cùng với đó, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất hiệu quả nhất dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ Mường Mươn, Mường Chà, Điện Biên
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn phát triển kinh doanh sang các thị trường nghiêm khắc đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Hơn nữa, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo tiêu chuẩn HACCP được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu giá thành và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Triển khai được tiến trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Chính vì vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của mặt hàng, được phép vận hành ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cấp dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến bếp sản xuất của Quý khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.