[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở Phường Nghi Sơn 4, tỉnh Thanh Hóa

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng tổ chức thiết lập và áp dụng vượt trội bộ máy quản lý an ninh thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới đề phòng nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, đánh giá và quản lý các mối nguy tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm là rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Không những thế, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn củng cố uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Hơn nữa, mô hình này còn trợ giúp công ty tối ưu công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do đó, HACCP không những là công cụ kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Phường Nghi Sơn 4, tỉnh Thanh Hóa
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ được công nhận ở VN.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm ngặt đa số sẽ đòi hỏi bắt buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng sản xuất sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập hệ thống HACCP mang lại những ích lợi như:
-Bảo đảm thể chất cho người sử dụng;
-Thực hiện đúng các quy định an toàn đúng với pháp lý;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đáp ứng được các yêu cầu ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, được phép khai thác thương mại trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Chuyên viên Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.