[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh thuộc địa bàn Tỉnh Thanh Hoá

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống vận hành an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua các công tác xác định, nhận xét và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong ngành thực phẩm rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc công ty đã triển khai bộ máy quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không những giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và lợi thế cạnh tranh trên thương trường.
Đặc biệt, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Không chỉ vậy, phương thức này còn đồng hành cùng công ty hiệu quả nhất quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do đó, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP ở Tỉnh Thanh Hoá
Với mức chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn hội nhập sang các thị trường nghiêm khắc đa số đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng sản xuất một khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các quy chuẩn bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp doanh nghiệp đáp ứng được các tiêu chí cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, có thể khai thác thương mại tại Việt Nam và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét hồ sơ, quy trình, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.