[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi Thạnh Nhựt, Gò Công Tây, Tiền Giang

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro nhằm bảo đảm chất lượng thực phẩm an toàn dựa vào việc xác định, xem xét và quản lý tác nhân gây hại tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và lưu thông thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm mà còn nâng tầm vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Ngoài ra, mô hình này còn tiếp sức công ty tối đa hoá quy trình sản xuất, giảm nguy cơ, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là giải pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thị trường hiện nay.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Thạnh Nhựt, Gò Công Tây, Tiền Giang
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang thị trường nghiêm ngặt thường sẽ yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn nữa, xưởng chế biến sau khi triển khai và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các quy chuẩn an toàn đúng với pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, bảo quản thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của hàng hoá, đủ sức vận hành trong nước và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ ghé doanh nghiệp của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.