[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội quy trình điều hành an toàn thực phẩm trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp đề phòng để đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua việc xác định, nhận xét và quản lý nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong lĩnh vực lương thực - thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã sử dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp kiểm tra chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy thương hiệu và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Thêm vào đó, cơ chế này còn trợ giúp doanh nghiệp tối đa hoá dây chuyên sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thị trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở địa điểm phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các công ty chế biến, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn hội nhập qua thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi ép buộc thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành mạng lưới HACCP đem lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy tắc an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm thiếu chi phí và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của sản phẩm, đủ sức khai thác thương mại nội địa và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách setup sao cho hợp lí với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.