[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh khu vực Đồng Thịnh, Sông Lô, Vĩnh Phúc

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế xác nhận rằng một tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công hệ thống vận hành an ninh thực phẩm tuân theo quy tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một cơ chế quản lý an ninh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới chủ động ngăn chặn để đảm bảo an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, xác định và giám sát nguy cơ tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng hệ thống quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển thương hiệu và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong xu thế toàn cầu hoá, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản. Ngoài ra, hệ thống này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP ở Đồng Thịnh, Sông Lô, Vĩnh Phúc
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc thiết lập quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người dùng;
-Tuân thủ các quy chuẩn bảo đảm đúng với pháp luật;
-Củng cố tiêu chuẩn ATVSTP;
-Cắt giảm chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở kinh doanh đáp ứng được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của mặt hàng, được phép kinh doanh ở Việt Nam và đạt tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sự Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ về việc chuẩn bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát cơ sở chế biến và đưa ra hướng dẫn cụ thể có liên quan đến sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ, môi trường,… Quý khách phải tuân theo tư vấn của chuyên viên Hệ Thống Luật để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách setup sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, hồ sơ, tài liệu;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại công ty Zluat cụ thể như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn setup cơ sở vật chất và chuẩn bị hồ sơ để chấm điểm tiêu chuẩn HACCP: 29.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ hợp đồng/nội quy theo yêu cầu: Khoảng 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hỗ trợ không thu tiền ngay hôm nay!