[HACCP.ALUAT.VN] - Hỗ trợ làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Xã Hòn Nghệ, tỉnh An Giang

Chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành an toàn thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành chất lượng thực phẩm an toàn, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua việc xác định, thẩm định và theo dõi các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và cung ứng thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Mặt khác, HACCP không chỉ giúp quản lý chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển uy tín và khả năng cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Không chỉ vậy, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Zluat hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP ở Xã Hòn Nghệ, tỉnh An Giang
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm khắc đa số sẽ đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm thể chất cho người tiêu dùng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu chi phí và tăng doanh thu;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp đủ điều kiện của các đề nghị trong nước và quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, được phép vận hành tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Quá trình triển khai thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở địa bàn của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để chỉ dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.