[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Phường Dư Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công bộ máy quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp giảm thiểu rủi ro để bảo đảm an toàn thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận xét và kiểm soát nguy cơ ngầm trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung ứng thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và vị thế cạnh tranh trên thị trường.
Đặc biệt, trong xu thế toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu công đoạn sản xuất, hạn chế rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Phường Dư Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
Với chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý tại VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khắt khe thường đòi hỏi buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt, công ty sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các nội quy bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Xây dựng được quy trình sản xuất thực phẩm an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, siêu thị, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng sự tin cậy của hàng hoá, có thể kinh doanh tại VN và đáp ứng điều kiện xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách setup sao cho phù hợp với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.