[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống kiểm soát trước nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn bằng cách xác định, thẩm định và theo dõi rủi to tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng cơ chế quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những thế, HACCP không những giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và sức cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Không chỉ vậy, cơ chế này còn hỗ trợ công ty tối đa hoá dây chuyên sản xuất, hạn chế rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp chứng nhận HACCP khu vực phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm sang các thị trường nghiêm ngặt đa phần sẽ yêu cầu bắt buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, cơ sở sản xuất sau khi áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, được chấp nhận khai thác thương mại ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình cấp thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Hệ Thống Luật sẽ tới bếp sản xuất của Khách hàng để hướng dẫn cách bố trí sao cho phù hợp với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.