[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở Tượng Sơn, Thạch Hà, Hà Tĩnh

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới kiểm soát trước để bảo đảm an ninh thực phẩm dựa vào việc xác định, nhận định và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong quá trình bảo quản, chế biến, sản xuất và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Giấy chứng nhận HACCP đối với công ty trong lĩnh vực chế biến thực phẩm thật sự rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc công ty đã sử dụng hệ thống quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp quản lý chất lượng sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đặc biệt, trong môi trường kinh tế mở, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện hàng đầu để thương mại thực phẩm sang thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, cơ chế này còn hỗ trợ doanh nghiệp hiệu quả nhất công đoạn sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là giải pháp kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Tượng Sơn, Thạch Hà, Hà Tĩnh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua thị trường nghiêm ngặt đa phần yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, doanh nghiệp một khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình hệ thống HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các luật lệ an toàn theo đúng pháp luật;
-Thúc đẩy tiêu chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến đủ điều kiện của các chỉ đạo trong nước và quốc tế, tăng sự tin cậy của sản phẩm, được phép vận hành ở Việt Nam và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình cung cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật khảo sát hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng chế biến của Quý khách để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với chỉ tiêu đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.