[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại khu vực phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận rằng một tổ chức đã thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống quản lý an ninh thực phẩm dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và kiểm soát nguy cơ ngầm suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm rất là lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tính ổn định của sản phẩm mà còn củng cố tầm ảnh hưởng và ưu thế cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức công ty tối ưu dây chuyên sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân theo quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trong môi trường kinh doanh.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp trọn gói dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP quanh địa điểm phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Mặc dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý trên lãnh thổ VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh qua thị trường nghiêm ngặt thường yêu cầu buộc phải Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Hơn hết, xưởng sản xuất sau khi triển khai và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc định cấu hình mạng lưới HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy định bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cao mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Cắt giảm ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm sạch.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Do vậy, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp công ty đạt được các tiêu chí ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tín nhiệm của hàng hoá, được chấp nhận giao thương ở Việt Nam và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự hướng dẫn cụ thể của Zluat.
Hồ sơ nên được chính xác và đầy đủ về việc setup cơ sở sản xuất sẽ do Luật sư Zluat khảo sát cơ sở kinh doanh và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến môi trường, nhiệt độ, sắp xếp phòng ốc,… Khách hàng phải chấp hành theo chỉ dẫn của Hệ Thống Luật để để được chấp thuận tức thì.

Quy trình thực hiện

Quá trình thực hiện thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tiếp nhận hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với chỉ tiêu chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP tại Zluat chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và tư vấn ban đầu: Miễn phí;
-Hướng dẫn set up cơ sở vật chất và chuẩn bị tài liệu để đánh giá tiêu chí HACCP: 32.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Luật sư Zluat để được tư vấn và hướng dẫn không thu phí ngay hôm nay!