[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại Xã Phước Hải, TP.HCM

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng vượt trội hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy ngăn ngừa nhằm bảo đảm an ninh thực phẩm bằng cách xác định, kiểm tra và quản lý rủi to tiềm tàng suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và cung cấp thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã áp dụng bộ máy quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường vị thế và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đáng chú ý, giữa bối cảnh toàn cầu hoá, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện bắt buộc để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Bên cạnh đó, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Phước Hải, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty sản xuất, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Tuy vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập qua thị trường khắt khe đa số yêu cầu buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến khi đã áp dụng và được chứng nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập mạng lưới HACCP đem lại những ích lợi như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng;
-Tuân thủ các quy chuẩn an toàn theo đúng quy định của pháp luật;
-Đẩy mạnh tiêu chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được trình tự sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các cơ sở sản xuất xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng chế biến thoả mãn được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, tăng độ uy tín của hàng hoá, được phép giao thương tại VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Khách hàng để tư vấn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Cơ quan cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.