[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở địa bàn Hà Nội

Giấy chứng nhận HACCP là chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập , áp dụng xuất sắc mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống ngăn ngừa nhằm đảm bảo vệ sinh thực phẩm thông qua quá trình xác định, nhận định và kiểm soát các mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất, bảo quản, chế biến và cung cấp thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các công ty trong chuỗi cung ứng thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc xưởng sản xuất đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Ngoài ra, HACCP không chỉ giúp theo dõi tính ổn định của sản phẩm mà còn nâng tầm sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong môi trường kinh tế mở, chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Mặt khác, mô hình này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối đa hoá hệ thống sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không chỉ là công cụ giám sát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp trọn gói thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực Hà Nội
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách hàng.

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là sự bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Dù vậy, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn hội nhập qua các thị trường khắt khe đa số sẽ yêu cầu bắt buộc thực hiện HACCP.
Hơn hết, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành hệ thống HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo sức khoẻ cho khách hàng;
-Chấp hành các nội quy an toàn đúng với pháp lý;
-Củng cố mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Thiết lập được tiến trình chế biến thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, đảm bảo chất lượng thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có thực hiện chế biến lương thực hoàn thành được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận ATVSTP, vừa giúp xưởng sản xuất đạt được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng độ uy tín của hàng hoá, đủ sức vận hành trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện dịch vụ cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở của Zluat cụ thể như sau:
-Bước 1: Luật sư Hệ Thống Luật tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Quý khách đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ ghé qua xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.