[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm Phú Thọ

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận rằng một tổ chức thiết lập và áp dụng xuất sắc hệ thống vận hành chất lượng thực phẩm an toàn trên cơ sở nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an toàn thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy phòng tránh để đảm bảo an ninh thực phẩm bằng cách xác định, nhận xét và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm thật sự rất lớn, vì đây là minh chứng cho việc xưởng sản xuất đã sử dụng cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy uy tín và mức độ cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ, EU. Bên cạnh đó, phương thức này còn đồng hành cùng cơ sở sản xuất tối đa hoá công đoạn sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là biện pháp kiểm soát công cụ kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Phú Thọ
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ Việt Nam.
Công ty muốn đưa sản phẩm qua các thị trường nghiêm khắc thường đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến một khi đã áp dụng và được công nhận theo tiêu chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Bảo đảm thể chất cho khách hàng;
-Thực hiện đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp luật;
-Nâng cấp mức chuẩn an toàn thực phẩm;
-Hạn chế kinh phí và tăng thu nhập;
-Nâng tầm thương hiệu, uy tín cho tổ chức;
-Thiết lập được quy trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, nhà hàng, khách sạn có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Chính vì vậy, việc sử dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp/cơ sở kinh doanh đạt được các yêu cầu cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tin cậy của mặt hàng, có thể giao thương tại VN và đạt điều kiện xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị một số hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh;
-Set up nguyên vật liệu dưới sự tư vấn của Công ty Hệ Thống Luật.
Hồ sơ nên được đầy đủ và chính xác, về việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Hệ Thống Luật khảo sát xuởng chế biến và đưa ra những tư vấn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần thực hiện theo chỉ dẫn của chuyên viên Zluat để để được duyệt ngay lập tức.

Quy trình thực hiện

Quá trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra quyết định phù hợp;
-Bước 2: Công ty Hệ Thống Luật sẽ đi đến xưởng chế biến của Quý khách để hướng dẫn cách set up sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem qua quy trình, tài liệu, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Mức phí Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP tại công ty Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Chỉ dẫn setup công ty và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo mong muốn: Từ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không thu tiền ngay hôm nay!