[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở Phường An Nhơn, TP.HCM

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế xác nhận một tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP ( là tên viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một mô hình quản trị an toàn thực phẩm, được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống giảm thiểu rủi ro để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và giám sát mối đe doạ tiềm ẩn trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Tầm ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc công ty đã sử dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ thế, HACCP không chỉ giúp theo dõi tiêu chuẩn sản phẩm mà còn củng cố vị thế và ưu thế cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, chứng nhận HACCP là tiêu chí bắt buộc để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Thêm vào đó, cơ chế này còn trợ giúp công ty hiệu quả nhất quy trình sản xuất, phòng ngừa rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là biện pháp kiểm soát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trong môi trường kinh doanh.
Công ty Zluat xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Phường An Nhơn, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, đi kèm theo đó là các dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Quy định của pháp luật

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Song, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực ở VN.
Doanh nghiệp muốn đưa sản phẩm qua các thị trường khó tính đa số đòi hỏi ép buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các luật lệ bảo đảm đúng với pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Giảm thiếu kinh phí và tăng thu nhập;
-Gia tăng giá trị hình ảnh, danh tiếng của đơn vị;
-Thiết lập được trình tự sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các xưởng chế biến xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc sử dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp xưởng chế biến đáp ứng được các đề nghị ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao sự tin cậy của hàng hoá, được chấp nhận khai thác thương mại nội địa và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, Khách hàng cần chuẩn bị một số giấy tờ sau
(Lưu ý: Hệ Thống Luật sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận thành lập chi nhánh;
-Trang bị nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc set up xưởng chế biến sẽ do Luật sư Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra hướng dẫn chi tiết liên quan đến nhiệt độ, môi trường, sắp xếp phòng ốc,… Quý khách cần thực hiện theo chỉ dẫn của Luật sư Zluat để hồ sơ để được thông qua tức thì.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua cơ sở kinh doanh của Quý khách để hướng dẫn cách thiết kế sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo tài liệu theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Giá thành Hỗ trợ cấp giấy chứng nhận HACCP ở Hệ Thống Luật chi tiết như sau:
-Tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu: Không mất phí;
-Tư vấn sắp xếp xưởng chế biến và chuẩn bị giấy tờ cần thiết để chấm điểm tiêu chí HACCP: 31.999.000 đồng đã gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn văn bản/ hợp đồng/nội quy theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Hệ Thống Luật để được tư vấn và hướng dẫn không tính phí ngay hôm nay!