[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh phạm vi Xã Đồng Yên, tỉnh Tuyên Quang

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận thuộc tầm cỡ quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an toàn thực phẩm theo nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, được dịch là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một tổ hợp chủ động ngăn chặn để đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận xét và theo dõi rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Chứng nhận HACCP đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm là rất lớn, vì đây là bảo chứng cho việc cơ sở sản xuất đã áp dụng quy trình quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Mặt khác, HACCP không những giúp kiểm soát tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường tầm ảnh hưởng và khả năng cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Đặc biệt, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là căn cứ trọng yếu để phân phối thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản. Không chỉ vậy, cơ chế này còn tiếp sức công ty hiệu quả nhất chu trình sản xuất, giảm thiểu rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ giám sát cơ chế kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của công ty trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa điểm Xã Đồng Yên, tỉnh Tuyên Quang
Với mức chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Quý khách.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh liên quan đến lương thực, thực phẩm. Song, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có giá trị pháp lý ở Việt Nam.
Doanh nghiệp muốn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đa phần sẽ đòi hỏi buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt hơn, công ty sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Thực thi đúng các nội quy bảo đảm đúng với pháp lý;
-Nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt ngân sách và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, uy tín cho đơn vị;
-Thiết lập được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, lưu giữ thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do đó, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, nâng cao uy tín của hàng hoá, đủ sức kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tiếp nhận hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra quyết định thích hợp;
-Bước 2: Zluat sẽ ghé cơ sở kinh doanh của Khách hàng để tư vấn cách thiết kế sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Zluat sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.