[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ thuộc địa bàn Phường Hướng Thọ Phú, tỉnh Tây Ninh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận rằng tổ chức đã thiết lập , áp dụng thành công mô hình quản trị chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm an toàn, được biết đến với cái tên "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua quá trình xác định, nhận định và theo dõi nguy cơ tiềm ẩn trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và lưu thông thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm rất lớn, bởi vì đây là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai bộ máy quản lý chất lượng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không những giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường thương hiệu và mức độ cạnh tranh trên thương trường.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để xuất khẩu sản phẩm chế biến thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Mặt khác, cơ chế này còn tiếp sức xưởng sản xuất tối ưu chu trình sản xuất, tôi thiểu hoá rủi ro, tiết kiệm chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Do vậy, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của cơ sở sản xuất trên thương trường.
Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP khu vực Phường Hướng Thọ Phú, tỉnh Tây Ninh
Với chi phí phải chăng, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Thế nhưng, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp và chỉ có hiệu lực trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn hội nhập sang thị trường khó tính đa phần sẽ yêu cầu buộc phải thực hiện HACCP.
Đặc biệt, cơ sở sản xuất khi đã áp dụng và được chứng nhận theo chuẩn HACCP được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra quy trình tổng hợp HACCP đem lại những ích lợi như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Tuân thủ các quy tắc bảo đảm đúng với pháp lý;
-Thúc đẩy mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt kinh phí và tăng doanh thu;
-Phát triển uy tín thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Thiết lập được tiến trình sản xuất thực phẩm đạt chuẩn an toàn.
Chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để các công ty xuất khẩu lương thực thực phẩm, cơ sở chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, khách sạn, siêu thị, nhà hàng có hoạt động chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vì lẽ đó, việc áp dụng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở kinh doanh đạt được các chỉ đạo cả thị trường trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của mặt hàng, được chấp nhận kinh doanh ở Việt Nam và đáp ứng quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình triển khai dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại khu vực của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và định hướng ban đầu, giúp Khách hàng đưa ra chọn lựa thích hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách sắp xếp sao cho phù hợp với tiêu chuẩn chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ soạn thảo hồ sơ theo tiêu chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xem qua tài liệu, hồ sơ, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã xét duyệt hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.