[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh tại khu vực phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh

Giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP là chứng nhận quốc tế xác nhận tổ chức đã thiết lập , áp dụng xuất sắc hệ thống tổ chức vệ sinh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một bộ máy quản lý an toàn thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một bộ máy kiểm soát trước nhằm bảo đảm vệ sinh thực phẩm dựa vào việc xác định, xem xét và giám sát nguy cơ ngầm suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm thật sự rất lớn, bởi vì đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã thực hiện quy trình quản lý vệ sinh thực phẩm theo quy chuẩn quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không chỉ giúp kiểm soát chuẩn mực chất lượng mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Đáng chú ý, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, giấy chứng nhận HACCP là nền tảng không thể thiếu để xuất khẩu hàng thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Ngoài ra, hệ thống này còn tiếp sức doanh nghiệp tối đa hoá quy trình chế biến, tôi thiểu hoá rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy phạm pháp luật. Vậy nên, HACCP không chỉ là công cụ quản lý rủi ro công cụ kiểm soát mà còn là lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thị trường hiện nay.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hạnh cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP quanh khu vực phường Xóm Chiếu, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh lương thực, thực phẩm. Tuy vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại Việt Nam.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu sang các thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc thiết lập hệ thống HACCP đem lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo thể chất cho người dùng;
-Chấp hành các quy định an toàn theo đúng pháp luật;
-Nâng cao quy chuẩn an toàn thực phẩm;
-Giảm bớt giá thành và tăng thu nhập;
-Nâng cao hình ảnh, uy tín cho tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm sạch.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện cần để các cơ sở sản xuất xuất khẩu lương thực, cơ sở chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có thực hiện chế biến thực phẩm đáp ứng được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc dùng HACCP vừa đủ điều kiện thay thế chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp cơ sở chế biên thoả mãn được các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức vận hành ở VN và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quy trình cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ phạm vi của Hệ Thống Luật cụ thể như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn chính xác;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ đi đến cơ sở kinh doanh của Khách hàng để hướng dẫn cách set up sao cho hợp lí với tiêu chuẩn đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.