[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh tại Phú Thịnh, Yên Bình, Yên Bái

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tính chất quốc tế công nhận tổ chức đã thiết lập và áp dụng vượt trội cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống quản lý an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống chủ động ngăn chặn với mục tiêu đảm bảo an ninh thực phẩm thông qua quá trình xác định, đánh giá và quản lý yếu tố nguy hiểm tiềm tàng suốt quá trình chế biến, sản xuất, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Sự quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm là rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã áp dụng cơ chế quản lý vệ sinh thực phẩm theo tiêu chí toàn cầu. Bên cạnh đó, HACCP không chỉ giúp kiểm tra tính ổn định của sản phẩm mà còn thúc đẩy sự tín nhiệm và vị thế cạnh tranh trên thương trường.
Nổi bật, trong thời ký hội nhập kinh tế quốc tế, chứng nhận HACCP là điều kiện tiên quyết để phân phối thực phẩm sang nhiều thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, EU. Hơn nữa, mô hình này còn hỗ trợ xưởng sản xuất tối đa hoá quy trình chế biến, giảm thiểu rủi ro, tối ưu hoá chi phí và tuân theo quy định pháp luật. Vậy nên, HACCP không những là công cụ kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh bền vững của công ty trên thương trường.
Công ty Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp giấy chứng nhận HACCP tại khu vực Phú Thịnh, Yên Bình, Yên Bái
Với mức chi phí rẻ, thời gian hoàn thành nhanh chóng, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Thủ tục cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp chế biến, kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý tại VN.
Công ty muốn đưa sản phẩm sang thị trường nghiêm khắc đa phần yêu cầu ép buộc có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế tương đương cho giấy chứng nhận VSATTP.
Việc hình thành quy trình tổng hợp HACCP đem lại những lợi ích như:
-Đảm bảo thể chất cho người mua hàng;
-Thực thi đúng các luật lệ bảo đảm theo đúng pháp luật;
-Nâng cấp tiêu chuẩn an toàn thực phẩm;
-Tối thiểu hoá giá thành và tăng doanh thu;
-Nâng tầm thương hiệu, sự tín nhiệm từ tổ chức;
-Triển khai được quy trình sản xuất thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các doanh nghiệp xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, đóng gói, sản xuất, đảm bảo chất lượng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, siêu thị có vận hành chế biến thực phẩm hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của pháp luật.
Vì lẽ đó, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giúp doanh nghiệp thoả mãn được các đề nghị cả trong nước lẫn quốc tế, tăng sự tín nhiệm của sản phẩm, có thể vận hành trong nước và đạt quy chuẩn xuất khẩu.

Quá trình thực hiện thủ tục cấp giấy chứng nhận quốc tế HACCP - Trọn gói - Rẻ - Nhanh ở địa bàn của Zluat như sau:
-Bước 1: Zluat tiếp nhận hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Khách hàng đưa ra lựa chọn thích hợp;
-Bước 2: Chuyên viên Zluat sẽ tới xưởng sản xuất của Khách hàng để chỉ dẫn cách chuẩn bị sao cho hợp lí với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Công ty Zluat sẽ soạn thảo hồ sơ theo quy chuẩn của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức chứng nhận HACCP sẽ xem xét tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi tổ chức chứng nhận đã chấp thuận hồ sơ thì Quý khách hàng sẽ được cấp chứng nhận HACCP.