[HACCP.ALUAT.VN] - Thủ tục làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh thuộc địa bàn Phường Phú An, TP.HCM

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận quốc tế công nhận một tổ chức thiết lập và áp dụng thành công cơ chế quản lý chất lượng thực phẩm an toàn dựa trên nguyên tắc phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (tên viết tắt Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một quy trình điều hành vệ sinh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một mạng lưới giảm thiểu rủi ro nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm bằng cách xác định, đánh giá và kiểm soát rủi to tiềm tàng trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Tầm quan trọng của Chứng nhận HACCP đối với công ty trong ngành cung ứng thực phẩm là rất lớn, bởi đây là minh chứng cho việc cơ sở sản xuất đã triển khai cơ chế quản lý an ninh thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Không những vậy, HACCP không chỉ giúp quản lý tiêu chuẩn sản phẩm mà còn tăng cường sự tín nhiệm và lợi thế cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Trọng yếu, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là tiền đề cần thiết để thương mại thực phẩm sang các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, Mỹ. Song song đó, cơ chế này còn hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu chu trình sản xuất, kiểm soát rủi ro, tối thiểu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không những là cơ chế kiểm soát phương tiện kiểm soát mà còn có lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trong môi trường kinh doanh.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) hân hoan cung cấp dịch vụ trọn gói cấp chứng nhận HACCP tại Phường Phú An, TP.HCM
Với mức chi phí phải chăng, thời gian hoàn thành nhanh, kèm theo đó là một số dịch vụ như: Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ, Công bố sản phẩm, Đăng ký thành lập doanh nghiệp đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với công ty chế biến, kinh doanh thực phẩm. Dù vậy, Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp và chỉ có hiệu lực tại VN.
Công ty muốn phát triển kinh doanh sang thị trường nghiêm ngặt đa phần đòi hỏi buộc phải có giấy chứng nhận HACCP.
Đặc biệt, công ty khi đã áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP sẽ được thay thế cho chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Việc lập ra mạng lưới HACCP mang lại những ưu điểm như:
-Đảm bảo sự khoẻ mạnh cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy định an toàn theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Đẩy mạnh mức chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm;
-Giảm bớt chi phí và tăng thu nhập;
-Phát triển uy tín thương hiệu, danh tiếng của tổ chức;
-Triển khai được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các công ty xuất khẩu thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, bảo quản thực phẩm, khách sạn, nhà hàng, siêu thị có vận hành chế biến lương thực hoàn thành được 1 vài tiêu chuẩn của luật pháp.
Vậy nên, việc áp dụng HACCP vừa thay thế được chứng nhận ATVSTP, vừa giúp công ty đủ điều kiện của các chỉ đạo ở cả 2 thị trường nội địa và ngoại địa, nâng cao uy tín của hàng hoá, được phép kinh doanh ở VN và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quy trình thực hiện dịch vụ làm giấy tiêu chuẩn HACCP - Rẻ - Trọn gói - Nhanh ở phạm vi của Zluat như sau:
-Bước 1: Chuyên viên Zluat khảo sát hồ sơ và tư vấn sơ bộ, giúp Quý khách đưa ra quyết định chính xác;
-Bước 2: Chuyên viên Hệ Thống Luật sẽ đến xưởng sản xuất của Quý khách để tư vấn cách bố trí sao cho phù hợp với tiêu chí chấm điểm của HACCP;
-Bước 3: Công ty Hệ Thống Luật sẽ biên soạn tài liệu theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt tài liệu, quy trình, hồ sơ;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Quý khách sẽ được cấp chứng nhận HACCP.