[HACCP.HETHONGLUAT.COM] - Dịch vụ cấp giấy chứng nhận HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ ở khu vực phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

HACCPTác giả: Chuyên viên Trần Vũ Như Quỳnh

Giới thiệu Dịch vụ

Giấy chứng nhận HACCP là một chứng nhận mang tầm cỡ quốc tế xác nhận tổ chức thiết lập và áp dụng thành công mô hình quản trị an ninh thực phẩm tuân theo nguyên lý phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn.
HACCP (viết tắt của cụm từ Hazard Analysis and Critical Control Points) – là một hệ thống tổ chức an ninh thực phẩm, còn được gọi là "Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn". Là một hệ thống phòng tránh với mục tiêu đảm bảo chất lượng thực phẩm an toàn thông qua các công tác xác định, nhận định và quản lý các mối nguy tiềm ẩn suốt quá trình bảo quản, sản xuất, chế biến và phân phối thực phẩm.
Sức ảnh hưởng của Giấy chứng nhận HACCP đối với các xưởng sản xuất trong chuỗi cung ứng thực phẩm rất lớn, bởi đây là bảo chứng cho việc doanh nghiệp đã triển khai quy trình quản lý an ninh thực phẩm theo thông số kỹ thuật quốc tế. Không chỉ vậy, HACCP không những giúp theo dõi chuẩn mực chất lượng mà còn phát triển vị thế và mức độ cạnh tranh trong môi trường kinh doanh.
Nổi bật, trong bối cảnh hội nhập, giấy chứng nhận HACCP là yếu tố bắt buộc để phân phối thực phẩm sang thị trường khó tính như Nhật Bản, EU, Mỹ. Không chỉ vậy, hệ thống này còn trợ giúp công ty tối ưu quy trình chế biến, giảm nguy cơ, tối ưu hoá chi phí và tuân thủ đúng quy định của pháp luật. Chính vì vậy, HACCP không chỉ là cơ chế kiểm soát biện pháp kiểm soát mà còn lợi thế cạnh tranh lành mạnh của doanh nghiệp trên thương trường.
Văn phòng Hệ Thống Luật (Zluat) xin cung cấp thủ tục cấp giấy chứng nhận HACCP tại địa chỉ phường Bình Đông, Thành phố Hồ Chí Minh
Với chi phí rẻ, hoàn thành trong khoảng thời gian ngắn, kèm theo đó là các dịch vụ như: Đăng ký thành lập doanh nghiệp, Công bố sản phẩm, Đăng ký nhãn hiệu, Đăng ký sở hữu trí tuệ đối với những sản phẩm của Khách hàng.

Quy định của pháp luật

Thủ tục cấp giấy an toàn vệ sinh thực phẩm là quy định bắt buộc đối với cơ sở chế biến, kinh doanh liên quan đến thực phẩm. Thế nhưng, Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan thẩm quyền của VN cấp chỉ có tác dụng pháp lý trên lãnh thổ VN.
Cơ sở sản xuất muốn xuất khẩu qua thị trường nghiêm khắc thường yêu cầu bắt buộc Có giấy chứng nhận tiêu chuẩn HACCP.
Đặc biệt hơn, xưởng chế biến sau khi áp dụng và được công nhận theo quy chuẩn HACCP được đảm nhận thay cho giấy chứng nhận vệ sinh ATTP.
Việc định cấu hình quy trình tổng hợp HACCP mang lại những lợi ích như:
-Bảo đảm sức khoẻ cho người sử dụng;
-Chấp hành các quy chuẩn bảo đảm theo đúng chuẩn mực của pháp luật;
-Thúc đẩy mức chuẩn ATVSTP;
-Tối thiểu hoá ngân sách và tăng thu nhập;
-Định vị thương hiệu, sự tín nhiệm từ khách hàng;
-Xây dựng được quy trình chế biến thực phẩm được kiểm định chất lượng.
Giấy chứng nhận HACCP là điều kiện quan trọng để các xưởng chế biến xuất khẩu lương thực thực phẩm, xưởng chế biến, sản xuất, đóng gói, lưu giữ thực phẩm, siêu thị, khách sạn, nhà hàng có vận hành chế biến lương thực đáp ứng được 1 số tiêu chuẩn của luật pháp.
Do vậy, việc dùng HACCP vừa thay thế được giấy chứng nhận ATVSTP, vừa giúp cơ sở chế biên đủ điều kiện của các tiêu chí trong nước và quốc tế, nâng cao sự tín nhiệm của sản phẩm, đủ sức kinh doanh tại VN và đáp ứng tiêu chí hàng hoá xuất khẩu.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để được cấp chứng nhận HACCP, Quý khách hàng cần chuẩn bị hồ sơ sau
(Lưu ý: Luật sư Zluat sẽ hỗ trợ trong toàn bộ quá trình chuẩn bị hồ sơ):"
-Giấy chứng nhận doanh nghiệp đang hoạt động;
-Sắp xếp nguyên vật liệu dưới sự chỉ dẫn cụ thể của Chuyên viên Zluat.
Hồ sơ phải chính xác và đầy đủ đối với việc trang bị xưởng chế biến sẽ do Chuyên viên Zluat khảo sát xuởng chế biến và đưa ra chỉ dẫn chi tiết có liên quan đến môi trường, sắp xếp phòng ốc, nhiệt độ,… Quý khách hàng phải tuân theo hướng dẫn của chuyên viên Zluat để để được thông qua nhanh chóng.

Quy trình thực hiện

Quy trình cấp thủ tục làm giấy tiêu chuẩn quốc tế HACCP - Nhanh - Trọn gói - Rẻ tại địa điểm của Hệ Thống Luật như sau:
-Bước 1: Luật sư Zluat tìm hiểu hồ sơ và hướng dẫn cơ bản, giúp Quý khách hàng đưa ra lựa chọn phù hợp;
-Bước 2: Công ty Zluat sẽ ghé qua bếp sản xuất của Quý khách để hướng dẫn cách chuẩn bị sao cho phù hợp với tiêu chí đánh giá của HACCP;
-Bước 3: Hệ Thống Luật sẽ biên soạn hồ sơ theo tiêu chí của HACCP;
-Bước 4: Tổ chức cấp giấy chứng nhận HACCP sẽ xét duyệt hồ sơ, tài liệu, quy trình;
-Bước 5: Sau khi cơ quan chứng nhận đã thông qua hồ sơ thì Khách hàng sẽ được cấp giấy chứng nhận HACCP.

Phí Dịch vụ

Chi phí Thủ tục cấp giấy tiêu chuẩn HACCP tại công ty Hệ Thống Luật như sau:
-Tìm hiểu hồ sơ và tư vấn ban đầu: Không tính phí;
-Hướng dẫn chuẩn bị xưởng chế biến và chuẩn bị tài liệu để chấm điểm tiêu chí HACCP: 30.999.000 đồng (đã bao gồm lệ phí cấp HACCP);
-Soạn thảo văn bản/ nội quy/hợp đồng theo nhu cầu: Chỉ 500 .000 đồng/01 trang văn bản. Hãy liên hệ với Zluat để được hướng dẫn và tư vấn không mất tiền trong hôm nay!